Akvakulturada bir neçə şərti fiziki-kimyəvi göstəricilərin rolu

Akvakulturada bir neçə şərti fiziki-kimyəvi göstəricilərin rolu

Necə deyərlər, balıq yetişdirmək ilk növbədə suyu qaldırır ki, bu da akvakulturada su mühitinin əhəmiyyətini göstərir.Yetişdirmə prosesində akvakultura suyunun keyfiyyəti əsasən pH dəyəri, ammonyak azotu, nitrit azotu, sulfid və həll olunmuş oksigen kimi bir neçə göstəricinin aşkarlanması ilə qiymətləndirilir.Buna görə suda bir neçə fiziki və kimyəvi göstəricilərin rolunu anlamaq çox vacibdir.

1.pH

Turşuluq və qələvilik suyun keyfiyyətini əks etdirən hərtərəfli göstəricidir və eyni zamanda balıqların sağlamlığına birbaşa təsir edən əsas amildir.Təcrübə sübut etdi ki, balıqların böyüməsi üçün optimal su mühitinin pH 7 ilə 8,5 arasındadır.Çox yüksək və ya çox aşağı balıqların böyüməsinə təsir edəcək və hətta balıqların ölümünə səbəb olacaqdır.PH 9.0-dan yüksək olan qələvi suda olan balıqlar alkalozdan əziyyət çəkəcək və balıqların nəfəs almasına təsir edəcək çoxlu mucus ifraz etməsinə səbəb olacaq.10,5-dən yüksək pH birbaşa balıqların ölümünə səbəb olacaq.PH 5.0-dən aşağı olan turşulu sularda balıqların qanın oksigen daşıma qabiliyyəti azalır, bu da hipoksiyaya, təngnəfəsliyə, qida qəbulunun azalmasına, qida həzminin azalmasına və yavaş böyüməyə səbəb olur.Turşu su, həmçinin sporozoitlər və kirpiklər kimi protozoaların yaratdığı çoxlu sayda balıq xəstəliklərinə səbəb olur.

2.Dhəll edilmiş oksigen

Həll olunmuş oksigen konsentrasiyası akvakultura suyunun keyfiyyətinin əsas göstəricisidir və akvakultura suyunda həll olunmuş oksigen 5-8 mq/l səviyyəsində saxlanılmalıdır.Qeyri-kafi həll edilmiş oksigen üzən başlara səbəb ola bilər və ağır hallarda bu, balıqların böyüməsinə təsir göstərəcək və gölməçələrin ölümünə səbəb olacaqdır. Su hövzəsində həll olunmuş oksigenin konsentrasiyası su hövzəsindəki zəhərli maddələrin tərkibinə birbaşa təsir göstərir.Su hövzəsində kifayət qədər həll olunmuş oksigenin saxlanması nitrit azot və sulfid kimi zəhərli maddələrin tərkibini azalda bilər.Suda kifayət qədər həll olunmuş oksigen damazlıq obyektlərin toxunulmazlığını gücləndirə və onların əlverişsiz mühitə qarşı dözümlülüyünü artıra bilər.

1.Nitrit azot

Suda nitrit azotunun miqdarı 0,1 mq/l-dən artıqdır ki, bu da balıqlara birbaşa zərər verir.Suyun maneəli nitrifikasiya reaksiyası nitrit azotunun istehsalının birbaşa səbəbidir.Su nitrifikasiya edən bakteriyaların nitrifikasiya reaksiyasına temperatur, pH və suda həll olunmuş oksigen təsir edir.Buna görə də suda nitrit azotunun miqdarı suyun temperaturu, pH və həll olunmuş oksigenlə sıx bağlıdır.

2. Sulfid

Sulfidin toksikliyi əsasən hidrogen sulfidin toksikliyinə aiddir.Hidrogen sulfidi yüksək zəhərli maddədir, aşağı konsentrasiya akvakultura obyektlərinin böyüməsinə təsir göstərir və yüksək konsentrasiya birbaşa olaraq akvakultura obyektlərinin zəhərlənməsinə və ölümünə səbəb olacaqdır.Hidrogen sulfidin zərəri nitritə bənzəyir, əsasən balıq qanının oksigen daşıma funksiyasına təsir edir, nəticədə balıqların hipoksiyasına səbəb olur.Akvakultura suyunda hidrogen sulfidin konsentrasiyası 0,1 mq/l-dən aşağı nəzarət edilməlidir.

Buna görə də, bu sınaq maddələrini dəqiq tutmaq, müntəzəm sınaqların aparılması və müvafiq tədbirlərin vaxtında görülməsi balıq və karideslərin sağ qalma dərəcəsini xeyli yaxşılaşdıra və yetişdirmə xərclərini azalda bilər.

T-AM Akvakultura Portativ Kolorimetri