Die Wasserqualität hat einen wichtigen Einfluss auf die Aquakultur.Daher ist es für die Aquakultur besonders wichtig, die Nachweisindikatoren zu kennen, regelmäßige Wasserqualitätskontrollen durchzuführen und rechtzeitig auf die Anpassung der Wasserqualitätsindikatoren zu reagieren.
Die wichtigsten Prüfpunkte für Aquakulturwasser sind pH-Wert, Ammoniakstickstoff, gelöster Sauerstoff, Nitrit, Sulfid und Salzgehalt.Darunter sind gelöster Sauerstoff und der richtige pH-Wert wesentliche Bedingungen, während Ammoniakstickstoff, Nitritstickstoff und Sulfid die wichtigsten toxischen Substanzen sind, die durch den Stoffwechsel von Fischen und Garnelen produziert werden.Eine genaue und rechtzeitige Messung der Konzentration dieser Substanzen und das Ergreifen entsprechender Maßnahmen können die Überlebensrate von Fischen und Garnelen erheblich verbessern und die Zuchtkosten senken.