Водата е основна суровина за обработка на храни и дезинфекция и почистване на фабрики и предприятия.С нарастването на осведомеността за опазване на околната среда и държавния надзор компаниите обръщат все повече внимание на управлението на отпадъчните води.Много компании са формулирали вътрешни насоки за отпадъчни води, изискващи от фабриките да наблюдават ключовите параметри на отпадъчните води и да спазват ограниченията чрез измерване с определена честота.