Woda jest niezbędnym surowcem do przetwórstwa żywności oraz dezynfekcji i czyszczenia fabryk i przedsiębiorstw. Wraz ze wzrostem świadomości ekologicznej i nadzorem rządowym, firmy zwracają coraz większą uwagę na gospodarkę ściekową. Wiele firm opracowało wewnętrzne wytyczne dotyczące gospodarki ściekowej, wymagające od fabryk monitorowania kluczowych parametrów ścieków i przestrzegania ograniczeń poprzez pomiary z ustaloną częstotliwością.