Water is een essentiële grondstof voor voedselverwerking en desinfectie en reiniging van fabrieken en bedrijven. Met de toename van het bewustzijn van milieubescherming en overheidstoezicht besteden bedrijven steeds meer aandacht aan afvalwaterbeheer. Veel bedrijven hebben interne richtlijnen voor afvalwater opgesteld, die vereisen dat fabrieken belangrijke afvalwaterparameters monitoren en zich aan de voorschriften houden door met een vaste frequentie te meten.